Comer 30 gramas de chocolate todos os dias pode fazer bem à saúde.
Os médicos dizem que o ideal é comer diariamente no máximo 30 gramas de chocolate amargo, ou seja, entre dois ou quatro quadradinhos de uma barra, dependendo do tamanho do quadrado, relata o “Jornal Hoje”. Isso porque o amargo tem mais cacau e, logo, mais flavonóides: substâncias químicas (encontradas também no vinho tinto e no chá verde) que dão energia, activam a memória e melhoram a circulação.
Em compensação, como o chocolate de leite tem menos cacau e muito mais açúcar, para se conseguir obter o mesmo benefício, é preciso comer três vezes mais, sendo que nesse caso, corre-se o risco de engordar.
Já o chocolate branco é feito só com a manteiga do cacau e açúcar, daí que tenha mais gordura, não tem flavonóides e engorda.
Ainda de acordo com o jornal, o diet não tem açúcar, mas tem mais gordura do que o tradicional.
A hora ideal para se comer é de manhã.
- O chocolate de leite só engorda se for ingerido em grandes quantidades. Se for 30gramas, por dia, de chocolate amargo este não engorda e não faz mal. Pelo contrário faz bem a saúde ;D
Fonte: http://noticias.pt.msn.com/article.aspx?cp-documentid=15801633
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